國衛辦監督發〔2015〕62號

各省、自治區、直轄市衛生計生委，新疆生產建設兵團衛生局，疾控中心、監督中心： 

　　為貫徹落實《食品安全法》，加強和規范對餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作，我委組織制定了《餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范》?，F印發給你們，請遵照執行。

　　附件：餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范

國家衛生計生委辦公廳 
2015年12月17日